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彰化縣政府為推廣青年創業，展現青年創業補助成果，建立青年創業交流平台與展銷機會，今年度舉辦「N Lab 食宴式」系列活動，首次以餐桌型式的「N型宴」為活動主軸，結合「N 型方程巿」成果發表市集、「N 型沙龍論壇」等主題，展現彰化青年的創意與實力。首場活動於10月21日至22日在彰化孔子廟舉行，邀請縣內質感青創品牌聯手展現青年生活風格，希望透過「N Lab 食宴式」系列活動，鼓勵青年勇於創業，並為彰化創造出更多在地風格經濟成果。



為展現出彰化在地的特色及彰化的創新力量，本次的成果展特別精心規劃「N型宴」，將彰化的青創產品應用在餐桌上。本次活動也特別邀請「旅庫彰化」主理人邱明憲以及CPIC正統義大利料理主廚葉佳祥，將在地青農及青創店家的產品融合成一道道精緻的創意料理，以「N。TASTE山海風味旅行」為主題，推出中西合璧風味的餐點，包含有開胃小點、主菜及甜點，並結合數位菜單，融入了ESG及SDGs精神，讓參與者用最環保的方式透過手機聯結到每一道菜背後的青創故事，如果喜歡這些青創產品，也可以直接在週邊巿集攤位購買，後續將公告報名方式，讓民眾可以參與品嚐。

「N 型方程巿」成果發表市集則邀請到跨足特色餐飲、蔬果、花卉、文創、手作、選品、插畫、互動、體驗等多樣化的青創品牌，透過與消費者互動，加深民眾對產品與服務的印象，協助創業青年深入了解消費市場的需求，增加創業競爭力，展現青年店家在家鄉創業的成果與無限可能！

「N型沙龍論壇」邀請到青創領域及餐飲領域的創業翹楚，從自身工作實踐的思維與創業的實務經驗等，一起與彰化在地青年創業家，進行深度的對話交流，提供新的視角與方向，讓青年在實踐創業的路上，體會經歷過創業，才能講創業；體驗過青創，才能分享青創的精神，找尋到專屬自己創業的成功美味配方。

「N型沙龍論壇」：

第ㄧ場次

時間：112/10/21 15:00-16:00；112/10/22 15:00-16:00

地點：彰化市孔子廟

112年10月21日場次與會講者：

 「inline 樂排股份有限公司」總經理-蕭至瑋

 「GABEE」創辦人-林東源

112年10月22日場次與會講者：

 「林聰明沙鍋魚頭」執行長-林佳慧

 「木匠兄妹木工坊」總經理-周信宏

第二場次

時間：112/11/11 15:00-16:00；112/11/12 15:00-16:00

地點：員林公園

112年11月11日場次與會講者：

 「驚喜製造」創辦人-林業軒

 「KKday」營銷長-黃昭瑛

112年11月12日場次與會講者：

 「香草野園有機農場」青農-林詹梃

 「果醬女王」及「世界果醬大賽金獎」-柯雅

「N音樂饗宴」一起品味音樂的魅力

溫暖樂團-貝克小姐

貝克小姐Miss Bac. 於2017年春季，由主唱筱卿和吉他手秉恩所組；將「“Miss.”堅定女聲唱出最貼近心的深刻感受」與「“Bac. (Bacterium)”如細菌般具有感染及擴散的音樂魅力」，結合成為「Miss Bac.」。 在作品風創作特色，以民謠為基底揉雜各式曲風，簡單、直率的歌詞，和純粹的音樂情感。

學霸創作全能女歌手紀儀羚

創作歌手紀儀羚在過去一年的音樂旅程中經歷了許多精彩的時刻。她的巴黎之旅讓她感受到了這座浪漫城市的獨特氛圍。在Pont des Arts（藝術大橋）上，她目睹了滿滿的愛情鎖，這激發了她創作關於愛情和親密關係的歌曲。她在那裡寫下了屬於自己的愛情鎖，將自己的心情與這個浪漫之地聯繫在一起。

倔強歌手曾立馨

倔強的創作人，出生於台中。2017年發行第一張獨立創作專輯《你想聽到的那些？》後，覺得自己的音樂不夠有趣，為了學習北管定居彰化，試圖將生活的所見所聞寫成歌，雖然台語不好，但認真學習，並嘗試創作台語歌，目前正在準備閩南語創作專輯。

 112年10月21日「N型宴」活動報名網址為：https://reurl.cc/jv30Wn

(11月11日場次將於112年11月1日開放報名)

 112年10月21日至22日的第2場次「N型沙龍論壇」活動報名網址為：https://reurl.cc/Nylog9

(11月11日至12日場次將於112年11月1日開放報名)